醪糟蛋花汤～越喝越美

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作者：

胖虎姐姐

❤️ 醪糟是用糯米加酒曲酿造的米酒，有天然清甜的味道！

❤️温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效！

❤️可益气、生津、活血、散结、消肿！

❤️补血活血，养心安神，散结消肿！

❤️醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化！

❤️醪糟汤奶奶经常做，我从小就喜欢喝，热汤好喝，凉了也很好喝！做法简单，分享给大家！

用料

醪糟酒酿

3勺

鸡蛋

2个

玉米淀粉

20克

白糖

20克

枸杞

30粒

醪糟蛋花汤～越喝越美的做法步骤

步骤 1

准备好食材，枸杞清洗干净，鸡蛋打入碗中，水淀粉加适量的水和开！

步骤 2

鸡蛋打散！

步骤 3

水烧开，加入水淀粉，白糖，待沸腾加入醪糟酒酿、枸杞，再沸腾，淋入鸡蛋液，蛋花漂上来成型即可出锅！

步骤 4

盛一碗，先欣赏一下😋

步骤 5

美美的醪糟蛋花汤做好了，喝了心情都好😋

醪糟蛋花汤～越喝越美的小贴士

醪糟不能久煮，所以水开后淋入蛋液，蛋花漂上来成型就可以了

菜谱创建时间：2020-03-08 01:56:47